Bebidas

O melhor dos sucos, refrigerantes, drinks e cervejas para você!

Sucos (Jarra)

  • Acerola
  • Abacaxi
  • Abacaxi com Menta
  • Maracujá
  • Laranja
  • Limonada Suíça
  • Água do Coco (natural)

Refrigerantes

  • Refrigerante (Diversos)
  • Água Mineral
  • Energético

Cervejas (600ml)

  • Original
  • Devassa

Drink’s (Diversos)

  • Caipirinha c/ 51
  • Caipirinha c/ (outra opção de cachaça)
  • Caipiroska com Smirnoff ou Orloff
  • Caipiroska com Absolut ou Stolichnaya
  • Coquetel de Fruta s/ Álcool
  • Coquetel de Fruta c/ Álcool
  • Gim c/ Gelo
  • Campari c/ Gelo
  • Vodka Orloff/Smirnoff
  • Vodka Absolut ou Stolichnaya
  • Martini
  • Tequila Extra
  • Aguardente (Seleta/Boazinha/Sagatiba)
  • Aguardente (Germana/Nega Fulô/São Francisco)

Cervejas Long Neck/Chopp

  • Chopp
  • Antarctica
  • Skol
  • Brahma Extra
  • Bohêmia
  • Eisenbahn
  • Budweiser
  • Heineken
  • Teresópolis
  • Devassa
  • Confraria
  • Bhama zero
  • Stella Artois

Batidas

  • Coco
  • Maracujá
  • Caju
  • Tamarindo
  • Limão

Whisky’s

  • Buchanan’s (12 anos)
  • Ballantines (12 anos)
  • Ballantines (Finest)
  • Chivas Regal
  • Logan
  • White Horse
  • Johnny Walker (Black)
  • Johnny Walker (Red)
  • J & B
  • Teacher’s

Conhaques

  • Fundador
  • Domecq
  • Martell

Licores

  • Tia Maria
  • Drambui
  • Frangelico
  • Cointreau
  • Strega
  • Amarula
  • Quarenta Y Tres

Comidas

O melhor dos sucos, refrigerantes, drinks e cervejas para você!

Entradas

Entradas

  • Camarão (alho e óleo)
  • Polvo à Vinagrete
  • Casquinha de Sirí
  • Bolinho de Bacalhau (10 unidades)
  • Bolinho de Bacalhau (05 unidades)
  • Acarajé (06 unidades)
  • Acarajé (03 unidades)
  • Acarajé (aperitivo
  • Lambari à Dorê
  • Isca de Peixe
  • Caldo de Sururu
  • Caldo de Peixe
  • Caldo de Polvo
  • Caldo de Camarão
  • Carne de Sol (aperitivo)
  • Fritas

Porções

  • Vatapá
  • Caruru
  • Purê de Batata
  • Arroz
  • Pirão
  • Farofa
  • Feijão Tropeiro
  • Vinagrete
  • Legumes
  • Batata Soutê

Saladas

  • Simples
  • Mista
  • Palmito

Peixes

Pescada Amarela (posta)

Para duas pessoas

  • Moqueca
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Ensopado
  • (refogado no azeite de oliva e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão. farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Misto c/ Camarão (moqueca)
  • (refogado no azeite do denclé e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Misto c/ Camarão (ensopado)
  • (refogado no azeite de oliva e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Frito c/ Legumes
  • Acompanha: Arroz, legumes marinados, vinagrete, farofa de manteiga

  • Grelhado c/ Legumes
  • Acompanha: Arroz, legumes marinados, vinagrete, farofa de manteiga

  • Ao Molho de Camarão
  • (refogado no azeite de dendê e leite do coco com molho branco e camarões)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Pescada à Caribé
  • (refogado com um fio de azeite de dendê e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

Filé de Badejo

Para duas pessoas

  • Moqueca
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Ensopado
  • (refogado no azeite de oliva e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Misto c/ Camarão (moqueca)
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco)
    Acompanha. Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Misto c/ Camarão (ensopado)
  • (refogado no azeite de oliva e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Ao Molho Rosado
  • (frito o cozido em molho rosado c/ cebola, pimentão, camarões a tomate)
    Acompanha: Arroz, pirão e farofa de manteiga. (Prato c/ caldo borbulhante)

  • Ao Molho de Camarão
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco coberto c/ molho branco e camarões)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa (Prato com caldo borbulhante)

  • Grelhado c/ Legumes
  • Acompanha: Arroz, legumes marinados, vinagrete, farofa de manteiga

  • Frito c/ Legumes
  • Acompanha: Arroz, legumes marinados, vinagrete, farofa de manteiga

  • À Caribé
  • (refogado com um fio de azeite de dendê e Leite de coco)
    Acompanha Arroz, pirão e farofa de manteiga. (Prato c/ caldo borbulhante)

Pargo (Inteiro)

Água Salgada

  • Pargo frito
  • (+ ou -)1 kg de peixe (2 peças p/2 pessoas)
    Acompanha: Arroz, vinagrete, farofa de manteiga)

  • Pargo (moqueca)
  • 1 kg de peixe (02 peças) (refogado no azeite de dendê e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

Filet de Salmão

Para duas pessoas

  • Grelhado com Batata Sautê
  • Acompanha: Arroz, vinagrete, farofa de manteiga, batata sautê

  • A Dorê com Legumes
  • Acompanha: Arroz, vinagrete, legumes gratinados

Bacalhau

Para duas pessoas

  • À Ki-Mukeka
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • À Portuguesa
  • (refogado no azeite de oliva e alho e ervas – legumes cozidos repolho, cebola, tomate, pimentão, batata, ovo)
    Acompanha Arroz, torradas. (Prato com caldo borbulhante)

  • À Baiana
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco – legumes cozidos, ovo cozido)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

Camarão

Camarão

Para duas pessoas

  • Moqueca
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Ensopado
  • (refogado no azeite de oliva e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Bobó
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco. Incorporado c/ purê de mandioca)
    Acompanha Arroz, pirão, farofa

  • Ao Molho Branco
  • (refogado no azeite de oliva e leite de coco coberto com molho branco cremoso)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa de manteiga. (Prato c/ caldo borbulhante)

  • Camarão Salteado
  • (camarões salteados no azeite com purê)

Camarão

Para duas pessoas

  • Camarão à Dorê
  • (empanado e frito)
    Acompanha: Arroz branco, purê de batata

  • Camarão à Parmegiana
  • (empanado e coberto com molho de tomate, gratinado c/ parmesão)
    Acompanha: Arroz branco, purê de batatas

  • Camarão ao Natural (light)
  • (refogado no azeite de oliva e alho e legumes cozidos. (Prato com caldo borbulhante)
    Acompanha: Arroz, pirão natural, farofa de manteiga

  • Camarão na Moranga
  • (refogado na manteiga a incorporado ao purê da abóbora servido dentro da moranga
    Acompanha: Arroz branco, fritas

  • Camarão com Ervas
  • (camarões frescos gratinado no azeite e ervas)
    Acompanha: Arroz branco e legumes gratinados

Camarão Extra

Para duas pessoas

  • Moqueca ou Ensopado
  • (moqueca – azeite de dendê e leite de coco – ensopado – azeite de oliva a leite de coco)
    Acompanha: Arroz branco, pirão, farofa (Prato c/ caldo borbulhante)

  • Bobó
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco, Incorporado c/ purê de mandioca)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa

Lagostas e Mariscos

Lagosta

Para duas pessoas

  • Lagosta Moqueca
  • (refogado no azeite de dendê e leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa. (Prato com caldo borbulhante)

  • Lagosta Ensopado
  • (refogado no azeite de oliva a leite de coco)
    Acompanha: Arroz, pirão, farofa de manteiga. (Prato c/ caldo borbulhante)

  • Lagosta Grelhada
  • (grelhada em chapa de ferro)
    Acompanha: Arroz branco e batata sautê

Mariscos

Para duas pessoas

  • Siri Catado (moqueca ou ensopado)
  • Ostra (moqueca ou ensopado)
  • Sururu (moqueca ou ensopado)
  • Mexilhão (moqueca ou ensopado)
  • Polvo (moqueca ou ensopado)
  • (moqueca – azeite de dendê o leite de coco)
    (ensopado – azeite de oliva o leite de coco)
    Acompanha: Arroz branco, pirão, farofa

Mariscada

Para duas pessoas

  • Mariskada À KI-Mukeka (p/ 03 pessoas)
  • (peixe, camarão, ostra, sururu, polvo, mexilhão)

  • Mariskada À KI-Mukeka (p/ 02 pessoas)
  • (peixe, camarão, ostra, sururu, polvo, mexilhão)
    Acompanha: Arroz branco, pirão, farofa

    A mariscada pode ser moqueca ou ensopado

Pratos Mistos e Light

Pratos Mistos

Para duas pessoas

  • Filet de Badejo com Camarão
  • Filet de Badejo com Siri Catado
  • Filet de Badejo com Polvo
  • Filet de Badejo com Lagosta
  • Camarão com Polvo
  • Camarão com Siri Catado
  • Camarão com Lagosta
  • Pescada com Camarão
  • Pescada com Siri Catado
  • Pescada com Polvo
  • Pescada com Lagosta
  • Lagosta com Polvo
  • Lagosta com Siri Catado
  • (moqueca – azeite de dendê e leite de coco)
    (ensopado – azeite de oliva e leite de coco)
    Acompanha: (arroz branco, pirão, farofa)

Pratos Lights

Para duas pessoas

  • Camarão com Ervas
  • (camarões frescos gratinado no azeite e ervas)
    Acompanha: Arroz branco, legumes gratinados

  • Camarão Natural
  • (refogado no azeite de oliva e alho legumes cozidos (Prato com caldo borbulhante)
    Acompanha: Arroz, pirão natural, farofa de manteiga

  • Camarão Salteado
  • (camarões salteados no azeite com purê)

  • Lagosta Natural
  • (refogado no azeite de oliva e alho legumes cozidos. (Prato com caldo borbulhante)
    Acompanha: Arroz, pirão natural, farofa de manteiga

  • Badejo Natural
  • (refogado no azeite de oliva e alho legumes cozidos. (Prato com caldo borbulhante)
    Acompanha: Arroz, pirão natural, farofa de manteiga

Vegetariano Individual

  • Moqueca de Legumes

Carnes e Aves

Carnes

  • Picanha
  • (fatiada e grelhada na chapa)
    Acompanha: Arroz, feijão tropeiro, vinagrete

  • Filet Mignon
  • (medalhões grelhados na chapa)
    Acompanha: Arroz, fritas, farofa de manteiga

  • Filet Mignon à Moda
  • (medalhões grelhados e coberto com molho escuro e champignons)
    Acompanha: Arroz, fritas

Aves

  • Filet de Frango
  • (grelhado) Acompanha: Arroz, fritas

  • Strogonoff de Carne
  • Acompanha: Arroz

  • Strogonoff de Frango
  • Acompanha: Arroz

  • Carne de Sol
  • Acompanha: Pirão de leite, arroz, farofa de manteiga